ENOTECA - LA CURIA

i commenti di abbuffati.com

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Purtroppo recensisco solo la sezione Aperitivo degustazione, anche se secondo me il locale ha molto da dire anche per quanto riguarda la cucina.
Il miglior aperitivo in enoteca mai provato, in una cantina con volte in pietra finemente ristrutturate, contornata da scaffali di legno sulle quali troneggiano bottiglie di vini piu o meno prestigiose, trovate il banco della mescita con esposte pietanze pregiate vari tipi di formaggi, salumi ortaggi, torte salate e ogni tipo di apetizer sfizioso. Se non sapete cosa bere parlate con l'oste (ce ne sono due o tre) che vi sapra' consigliare da cosa farvi inebriare (o 'mbriacare) per conoscere anche in maniera enologica questa zona, una tra le piu' belle colline da vino d'italia. ~5E il calice x vini locali doc. + mangi gratis una serie di apetizer abbondanti e di pregio. Un gradino sopra il Malvasia di Savona di qualche anno fa, il quale purtroppo ora ha cambiato gestione.

06-06-05 da: Andrea